こんにちは！
ずいぶん寒くなりましたねー！ そろそろ室蘭も初雪でしょうか？
この季節、【冷え性】さんには厳しい毎日になります。
私もそうなのですが、
毎晩足先が冷たくて眠れない
とか、
毎日疲れが取れない
などなど、とにかく体が冷えている状態が続いてしまいます。
毎日、お風呂に入る時も設定温度を上げて熱めにしなければ、入ったとたんに湯船の温度が下がってしまうのです。泣
お風呂に入ったり、モコモコ靴下をはいてみたり、ホッカイロをはってみたり、
対策はできますが、根本の【冷え性】は改善されません。
では、改善するためにはどうしたら良いのだろう？？
身体は肌も内臓も筋肉も血も、食べるものからできています。
なので、中医学的に冷え性改善に有効な食べ物のご紹介です＾＾
私は、実はものすごく「くいしんぼう」で、ダイエットでも食事制限は無理！という人間なのですが、健康のために冷え性対策の食材を
美味しく楽しく食生活に取り入れていきたいと思います！
冷え性にはタイプがあり、今回は「気血不足タイプ」の冷え性対策になります。
私もこのタイプで、とにかく手足の指先が冷たくなります。
「気」や「血」を詳しく説明すると、食事にたどり着かないので、これはまた別の機会に＾＾
簡単に、「気」は生きるために必要なエネルギー、「血」は全身に栄養を与える血液、という風にざっくりイメージしてください。
エネルギーと血の不足。。。えらいことです。
そりゃ、身体が冷え冷えになるのもわかりますよね。
他にも、めまいや立ちくらみ、胃腸の不調、顔色が悪いなど、症状は人によって様々。
女性は、月経の量が少ないなども症状になるので気を付けたいところです。
さぁ、では「気血不足タイプの冷え性さんは、ごはんに何を取り入れたら良いのでしょう？
まずは、お米！ お米は「気」を作ると言われています。
できれば、朝ごはんからお米を食べて1日をスタートしたいですね！
お肉は、鶏肉と豚肉。お料理のバリエーションも多いので、飽きずに取り入れて行けそうです！レバーもすごく良いですよ！
お魚は、鮭♪ ちょうど旬なので脂がのって美味しいのではないでしょうか！
あとは、お豆腐。温かいお料理でたのしみましょう！ キノコ類も万能食材♪ 調理には黒糖を敢えて使ってみるのも良いですね！
なんと、ワインも冷え性の改善に有効なのですが、飲みすぎは注意です＾＾
朝ごはんに、白米とお豆腐ときのこのお味噌汁、焼き鮭。
夜は、ワインを飲みながらポークソテーにキノコのバター炒め
なんていかがでしょうか？ 最高ですね♥
美味しく楽しく、冷え性改善していきましょう！
